De NVWA onderzocht of vervroegd of nachtelijk slachten bij hoge temperaturen mogelijk is na een motie om de transporttemperatuur van 35°C naar 30°C te verlagen. Praktijkonderzoek kon niet doorgaan; simulaties en interne analyse laten zien dat nachtelijk slachten niet haalbaar is, maar twee uur vervroegd slachten onder voorwaarden wel. Belangrijke knelpunten zijn dierenwelzijnrisico's tijdens laden, inzetbaarheid van toezichthouders (62% bereid voor twee uur), capaciteitsverlies en extra NVWA-kosten (€70.000/week voor twee uur, €199.000/week voor nachtelijk bij 14 grote bedrijven).
Aanleiding was een Tweede Kamer-motie om de beleidsregel voor diertransport bij hitte te verlagen van 35°C naar 30°C. De NVWA onderzocht effecten van twee uur vervroegen en nachtelijk slachten in de roodvleessector via theoretisch onderzoek, een mislukte praktijkproef en simulaties. Praktijkonderzoe...
Krijg direct toegang tot alle AI-samenvattingen en features. Nu 50% korting op de eerste maand. Blijf op de hoogte van nieuwe ontwikkelingen met AI alerts en chat onbeperkt.
Deze samenvattingen zijn automatisch gegenereerd door AI. Controleer altijd de originele tekst voor de meest accurate informatie. Fouten gevonden? Neem contact op.
Even geduld alstublieft
28286, nr. 1434 - Evaluatie vervroegd slachten - roodvlees 2025
oep-79a89860c3928f3269b4686eadcd47f9f1e66296_1
open_overheid
Als BeleidsRadar gebruiker krijg je toegang tot vergelijkbare documenten die relevant zijn voor dit beleidsstuk. Nu 50% korting op de eerste maand.