Surya Prakash ontwikkelde bij YES!Delft de Effium-koekenpan, waarvan inmiddels ruim 2.000 exemplaren zijn verkocht. Het idee ontstond in 2015 tijdens de master Mechanical Engineering toen Prakash zag dat warmte langs de pan ontsnapte; later bracht een ESA-raketmotor inspiratie voor warmtegeleidende ribbels. Prototypes werden in India en bij DEMO in Delft gemaakt en de pan wordt nu in Roemenië in serie geproduceerd; verkoop kreeg een boost door media-aandacht en een positieve test door restaurant Amarone. Plannen omvatten meerdere maten, een RVS-variant en een inductieversie, met als prioriteit het bedrijf het komende jaar laten overleven.
In dit artikel staat de ontwikkeling van de Effium-koekenpan centraal, bedacht door Surya Prakash vanuit YES!Delft. Het project begon in 2015 toen Prakash, net verhuisd naar Nederland voor een master Mechanical Engineering, merkte dat veel warmte van het gasfornuis langs de pan ontsnapte. Na een vro...
Krijg direct toegang tot alle AI-samenvattingen en features. Nu 50% korting op de eerste maand. Blijf op de hoogte van nieuwe ontwikkelingen met AI alerts en chat onbeperkt.
Deze samenvattingen zijn automatisch gegenereerd door AI. Controleer altijd de originele tekst voor de meest accurate informatie. Fouten gevonden? Neem contact op.
Een persoonlijke ergernis kan je ver brengen, toont de turbokoekenpan
//delta.tudelft.nl/article/een-persoonlijke-ergernis-kan-je-ver-brengen-toont-de-turbokoekenpan
Delta (TU Delft) - Education
Als BeleidsRadar gebruiker krijg je toegang tot vergelijkbare documenten die relevant zijn voor dit beleidsstuk. Nu 50% korting op de eerste maand.